Izvor: Kurir, 26.Avg.2011, 18:07 (ažurirano 02.Apr.2020.)
PRAZNIK U SLAVU ŠLJIVE U OSEČINI
OSEČINA - U Osečini, na oko 40 kilometara od Valjeva, otvoren je šesti Međunarodni sajam šljive ne kome učestvuje blizu 300 izlagača iz Srbije i bivših jugoslovenskih republika.
Najveću smotru "plavog zlata" u zemlji, otvorio je ministar kulture, informisanja i informatičkog društva Predrag Marković istakavši da predstavlja dobar primer očuvanja tradicije u domaćoj proizvodnji.
On je ukazao da "država u tome pomaže, ali još nedovoljno, ne zbog toga što ne >> Pročitaj celu vest na sajtu Kurir << želi, već zato što nema više sredstava."
- Moramo naučiti kako s malim ulaganjima da očuvamo tradiciju i tako uvećavamo svoje bogatstvo, povezujući se istovremeno s inostranim tržištima i prihvatajući nove tehnologije. Na taj način ćemo omogućiti da mladi ne odlaze iz ovog i drugih krajeva, već da u njima žive i rade - rekao je Marković.
Otvaranju sajma prisustovao je veliki broj proizvođača voća, predstavnici privrednih organizacija i ambasadori Austrije, Meksika, Danske, Kipra, Japana i Švajcarske u Srbiji.
Tokom sajma biće održani stručni razgovori o proizvodnji voća, a posetioci će imati priliku da vide izložbu sveže i suve šljive i proizvoda od šljive, kao i da probaju novi proizvod - domaći kolač od šljive.
Za oko 20.000 posetilaca, koliko se očekuje na sajmu, predviđen je i bogat kulturno-zabavni program i mogućnost posete kulturno-istorijskim znamenitostima valjevskog kraja.
Sajam će biti zatvoren u nedelju proglašenjem najboljih proizvođača sveže i suve šljive, kao i proizvoda od šljive.
Organizator Međunarodnog sajma šljive je Skupština opštine Osečina, a pokrovitelj Vlade Republike Srbije.
