Izvor: Telegraf.rs, 23.Mar.2017, 10:45 (ažurirano 02.Apr.2020.)
POSNO! Nestvarno ukusno jelo od bundeve
Sastojci:
- 6 kašika ulja
- 1 kg bundeve
- 1 glavica sitno seckanog luka
- 4 čena sitno seckanog belog luka
- 2 kašike paradajz pirea
- 1.5 mala kašika soli
- 1/4 male kašike bibera
- 1/4 male kašike tucane ljute paprike
- 1/2 male kašike đumbira u prahu
- 1 mala kašika kurkume u prahu
- 1 mala kašika korijandera u prahu
- 1 mala kašika šećera
>> Pročitaj celu vest na sajtu Telegraf.rs <<
- 3 šolje vode(šolja 250 ml)
Priprema:
Bundevu oljuštiti i izrezati na kocke. Propržiti bundevu oko 5 minuta, pa je izvaditi i staviti na stranu. Na istom ulju pržiti luk do zlatno braonkaste boje oko desetak minuta. Zatim dodati beli luk,paradajz pire i začine i propržiti minut-dva.
Dodati vodu i kada počne da vri dodati bundevu i kuvati Možete poslužiti uz pirinač kao samostalan obrok ili kao prilog uz meso ili piletinu.
(Telegraf.rs)
Svinjski file u krem sosu s pečurkama
Izvor: Telegraf.rs, 23.Mar.2017
Sastojci za 4 osobe:..- 800 g svinjskog filea..- 150 g sira..- 4 kriške pršute..- 150 g pečuraka..- 30 g maslaca..- 3 dl pavlake za kuvanje..- 1,5 dl belog vina..- 1 kašika začina..- 1 male kašičice origana..- malo ruzmarina..- malo soli i bibera..- malo svežeg peršuna..Priprema:..Dva cela...
