POSNO! Kupusnik od tankih kora i pirinča

Izvor: Telegraf.rs, 21.Dec.2016, 15:34   (ažurirano 02.Apr.2020.)

POSNO! Kupusnik od tankih kora i pirinča

Sastojci:

- 500 g gotovih tankih kora za pitu

- jedna veća glavica kiselog kupusa

- so

- biber

- ulje

- pola šolje obarenog pirinča

Priprema:

Kiseo kupus oprati i iseckati sitno. Staviti ga na ulje da se dobro dinsta. Kada je izdinstan(omekšao) posoliti, ako treba dodati mlevenog bibera po ukusu i obaren pirinač.

U podmazan pleh ređati kore. Svaku koru poprskati sa malo ulja, a svaku treću filovati. Poslednji red treba da budu kore. Pitu iseći na parčad i preliti je sa mešavinom ulja i malo vode. Peći na umerenoj temperaturi dok ne porumeni.

(Telegraf.rs)

Nastavak na Telegraf.rs...



Povezane vesti

Zeljanica sa kajmakom na starinski način

Izvor: Telegraf.rs, 22.Dec.2016, 10:41

Sastojci:..- 1/2 kg kukuruznog brašna..- 1 kg zelja..- 1/4 kg sira (mekog, punomasnog)..- 1-2 kašike kajmaka..- 4 jaja..- soda bikarbona..- svinjska mast..Priprema:..Zelje očistiti i oprati u više voda. Iseći na tanke rezance, posoliti i pokriti. Ostaviti dva sata da se ocedi, a onda ga šakama...

Nastavak na Telegraf.rs...

Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Telegraf.rs. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Telegraf.rs. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.