Izvor: Vesti-online.com, 22.Avg.2016, 06:30   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Ovu hranu nemojte ponovo zagrevati

Nema ništa bolje od toga kada vas stisne glad, a vi u frižidru ugledate ostatke večere ili ručka.

Na vama je da jelo samo podgrejete i u nekoliko minuta ćete biti siti i zadovoljni. I dok vam se čini da nema tu neke velike mudrosti, ipak postoje neka pravila o tome koju hranu možete podgrevati u mikrotalasnoj, a koju ne biste trebali na taj način ponovno termički obrađivati. Postoje jela koja bismo, umesto u mikrotalasnoj, trebali da podgrevamo u rerni ili tiganju. >> Pročitaj celu vest na sajtu Vesti-online.com <<

Jaja nemojte nikada podgrevati. Baš nikada.

Nemojte ih podgrevati u mikrotalasnoj jer će se samo isušiti. Radije narežite meso na manje komade i zagrejte na malo ulja u vrućem tiganju.

Ostatke pice nemojte podgrevati u mikrovalnoj. Komade pice stavite u poklopljen vruć tiganj i zagrevajte 4 do 5 minuta.

Postoji pravilo: Ono što ste skuvali na šporetu i podgrejte na šporetu. Zagrevanjem u mikrotalasnoj ispariće previše dragocenih sastojaka. Radije supu podgrejte na umereno jakoj vatri i poklopljenom loncu.

Hleb i biskvit unutra će ostati hladni, a spolja topli ako ih zagrevate u mikrotalasnoj. Radije zagrejte rernu, pa helb i mafine prekrijte folijom i zagrevajte oko 15 minuta.

Povrće sa žara ili pečeno u rerni podgrejte ponovo u rerni ako želite da zadrži “osećaj” sveže skuvanog priloga.

Testenina nije “materijal” za podgrevanje u mikrotalasnoj. Postane suva, mljeckava, a u sredini hladna. Zagrejte je u tiganju s malo ulja.

Nastavak na Vesti-online.com...