Izvor: NoviMagazin.rs, 23.Mar.2016, 16:55 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Ova biljka je trovala čovečanstvo vekovima
Od vremena kada su ljudi prvi put počeli da uzgajaju žitarice, zli blizanac pšenice bio je infiltriran među useve. U velikim količinama trava "pijani ljulj" (Lolium temulentum) može izazvati smrt, a u manjim jake halucinacije.
Pijani ljulj je jednogodišnja zeljasta biljka iz porodice trava i rasprostranjen je po celom svetu, najćešće kao korov u žitaricama.
Naziv roda Lolium stari je rimski naziv za žitni korov, a ime vrste temulentum znači opijajući, jer >> Pročitaj celu vest na sajtu NoviMagazin.rs << konzumiranje zaraženog semena izaziva stanje slično pijanstvu. Seme je u suštini jestivo, ali zbog zaraze gljivicom Sclerotinia temulenti koja živi u simbiozi s ljuljem i sadrži alkaloid temulin, ovaj spoj u manjim dozama deluje narkotički i halucinogeno, a u većim dozama otrovno i može da napravi veliku štetu nervnom sistemu i čak izazove smrt.
Samo 0,05 odsto udela pijanog ljulja u brašnu čini ga otrovnim.
Kroz istoriju, pijani ljulj je često pominjan, odnosno o njemu se govori u velikom broju tekstova - od Biblije, preko Ovidija, pa sve do Šekspira. U drevnoj Grčkoj, ova trava korišćena je u ritualima Demetri i Persefoni, a tokom srednjeg veka kao anestetik i sredstvo za smanjenje menstrualnog krvarenja.
Osim toga, pijani ljulj je često dodavan u pivo kako bi mu dao "bolji udarac".
Iako su moderne poljoprivredne tegnologije uspele da ga eliminišu iz Evrope, pijani ljulj i danas uspeva da se sakrije na oranicama u Severnoj Africi i Aziji.
