Izvor: Večernje novosti, 29.Jan.2014, 20:45 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Osip zbog sardine u vrtićima
NOVI SAD - U više objekata Predškolske ustanove "Radosno detinjstvo" u Novom Sadu jutros je među 26 mališana registrovana histaminska reakcija na konzumiranu ribu - sardinu, objavljeno je na sajtu Instituta za javno zdravlje Vojvodine. Odmah po dobijanju informacija obustavljena je podela doručka, a stručnjaci Instituta za javno zdravlje uzeli su uzorke za ispitivanje na prisustvo i sadržaj histamina u sumnjivoj namirnici. Odmah je obaveštena nadležna zdravstvena služba i sprovedeno epidemiološko >> Pročitaj celu vest na sajtu Večernje novosti << istraživanje. "Ustanovljeno je da su deca za doručak konzumirala konzervisanu ribu (sardine), pavlaku i luk, kao namaz na hleb. Histaminska reakcija, u vidu crvenila i osipa po licu i oko usana, registrovana je nekoliko minuta nakon početka doručka, bez težih opštih reakcija", stoji u saopštenju. Izraženija reakcija, kako se kaže, bila je kod dece mlađeg uzrasta, dok je među decom starijeg uzrašta reakcija bila ređa i blaža, dok među zaposlenima koji su konzumirali iste namirnice nije bilo obolelih. Kako se naglašava, deca su pregledali pedijatri Doma zdravlja Novi Sad, a prvi rezultati laboratorijskog ispitivanja očekuju se tokom sutrašnjeg dana. O epidemiji su obaveštene sve nadležne gradske i pokrajinske institucije i inspekcijske službe, navode u Institutu za javno zdravlje Vojvodine.
Nastavak na Večernje novosti...
