Izvor: S media, 04.Sep.2010, 12:38 (ažurirano 02.Apr.2020.)
"Oda štrudli" u Dolovu
Na tradicionalnoj manifestaciji "Dolovačka štrudlijada", koja će se danas održati 11. put u naselju Dolovo, nedaleko od Pančeva, očekuje se učešće više od stotinu domaćica, najavila je Turistička organizacija Srbije.
Svojevrsna "oda štrudli" održava se uvek prve subote u septembru i na njoj domaćice svake godine izlažu štrudle i druga peciva, kao i ručne radove.
"Dolovačka štrudlijada" neguje tradiciju pravljenja ovog kolača, >> Pročitaj celu vest na sajtu S media << koju su domaćice ovog banatskog naselja, smeštenog na padinama Deliblatske peščare, nasledile od Nemica iz Vestfalije i Bavarske.
Cilj ove manifestacije, koju organizuje Udruženje žena "Dolovke" pod pokroviteljstvom Turističke organizacije Pančeva, jeste da očuva stare običaje pravljenja jela i kolača, a posebno štrudle, koja je lokalni zaštitni znak.
Manifestaciju će pratiti kulturno - umetnički program, izložba ručnih radova, kao i prodajna izložba štrudli.
U takmičarskom delu programa biraće se najbolja štrudla na osnovu raspisanih propozicija, a u nadmetanju će učestvovati žene i mnogobrojna udruženja iz Vojvodine i Srbije, navedeno je u saopštenju.
(Tanjug)
