Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 04.Sep.2010, 04:06   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Štrudlijada u Dolovu

DOLOVO -

Na tradicionalnoj manifestaciji "Dolovačka štrudlijada", danas održanoj 11. put u naselju Dolovo, nedaleko od Pančeva, učestvovalo je više od stotinu domaćica koje su prezentirale svoje umeće u pravljenju tog specifičnog deserta.

Svojevrsna "oda štrudli" održava se uvek prve subote u septembru i na njoj domaćice svake godine izlažu štrudle i druga peciva, kao i ručne radove.

"Dolovačka štrudlijada" neguje tradiciju pravljenja ovog kolača, >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << koju su domaćice ovog banatskog naselja, smeštenog na padinama Deliblatske peščare, nasledile od Nemica iz Vestfalije i Bavarske.

Cilj ove manifestacije, koju organizuje Udruženje žena "Dolovke" pod pokroviteljstvom Turističke organizacije Pančeva, jeste da očuva stare običaje pravljenja jela i kolača, a posebno štrudle, koja je lokalni zaštitni znak.

Manifestaciju će pratiti kulturno - umetnički program, izložba ručnih radova, kao i prodajna izložba štrudli.

U takmičarskom delu programa biraće se najbolja štrudla na osnovu raspisanih propozicija, a u nadmetanju će učestvovati žene i mnogobrojna udruženja iz Vojvodine i Srbije, navedeno je u saopštenju.

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...