Izvor: Nezavisne Novine, 28.Dec.2016, 22:27 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Od advokata do poljoprivrednika
Sasvim je uobičajeno da ljudi promijene karijeru. Jedan od takvih slučajeva je i onaj Džejmsa Fejsona, koji do prije pet godina nije sanjao da će se nešto slično dogoditi. Nakon što je završio pravo na Harvardu, Fejson je bio korporacijski advokat u Majamiju.
A, onda mu je 2012. godine preminuo djed, čije je poljoprivredno dobro naslijedio. Tako je napustio posao i vratio se u Virdžiniju da se bavi poljoprivredom. Ali, umjesto da gaji kukuruz ili stoku, Fejson pomaže >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << poljoprivrednicima da povećaju prihod. Džejms Fejson dobro poznaje život na imanju, jer mu je to porodična tradicija.
"Roditelji mog djeda i babe, Miltona i Vini Fejson, bili su poljoprivrednici, Kada mi je djed preminuo, ostavio je imanje meni i mojoj rodbini. Onda smo pokušali da odlučimo šta da uradimo sa imanjem."
Postepeno se Fejson upoznavao sa ekonomskim izazovima sa kojima se suočavaju lokalni poljoprivrednici:
"U Americi ljudi troše samo oko sedam odsto zarade na hranu. To je najmanji procenat u nekoj industrijskoj zemlji. Zbog toga očekujemo da hrana bude jeftina, a da bismo to postigli, moramo da ponudimo ogromne količine. A da bi ostvario velike količine, moraš da potrošiš velike iznose na stoku i na infrastrukturu da bi mogao da održiš te životinje."
Poslije sastanka sa nekoliko poljoprivrednika koji gaje stoku bez hormona, antibiotika i steroida, Fejson je osnovao lokalnu kompaniju koju je po djedu nazvao "Milton". On na tržište plasira meso bez ikakvih dodataka. Meso se prodaje restoranima i samouslugama.
Između mnogih, prodavnica "Mama" u Arlingtonu u Virdžiniji prodaje organsko meso njegove kompanije. Ovaj lanac prodavnica prodaje isključivo organske proizvode.
Proizvodi sa Fejsonovog imanja prodaju se u ovoj prodavnici oko godinu dana i kupci ih vole. I to ne samo zato što su prirodni, već i zato što ih proizvodi lokalni poljoprivrednik.
To je odlična vijest za Fejsona i tridesetak malih poljoprivrednika u Virdžiniji i Sjevernoj Karolini. Njegov cilj je da poveća proizvodnju "Miltona", da više zaradi i pomogne još većem broju malih poljoprivrednika.
Nastavak na Nezavisne Novine...
