Izvor: B92, 12.Mar.2019, 13:49 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Obradujte macu slatkim zalogajima
Dok pripremate hranu za svoje ukućane, odvojte malo vremena da obradujete i svoje ljubimce
Namirnice nabavite kod prodavaca na pijaci za koje provereno znate da imaju zdrave i organske proizvode, ili potražite one sa oznakom "organsko" u supermarketima ili prodavnicama zdrave hrane. Evo naših predloga:
Poslastice sa organskom piletinom
Sastojci: pola šolje organskog integralnog brašna, pola šolje nemasnog mleka u prahu, pola šolje kuvane >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << i sitno iseckane organske piletine (belo meso), kašika maslinovog ulja, jedno umućeno organsko jaje, četvrtina šolje vode, kašika sitno iseckane mačje trave (ketnipa).
Priprema: Zagrejte rernu na 180 stepeni i nauljite papir za pečenje, koji ćete staviti u veći pleh. U činiji umešajte brašno, mleko u prahu i piletinu. Potom dodajte vodu, ulje, jaje i ketnip. Mešajte varjačom (ili mikserom) dok ne dobijete kompaktno testo. Odvojte komadiće testa rukom, kašičicom ili ih oblikujte modlom, pritisnite ih prstom da ih spljoštite i slažite na papir za pečenje u plehu. Poslastice se peku oko desetak minuta, a onda ih izvadite iz rerne, okrenite na drugu stranu i pecite još deset minuta dok ne dobiju zlatnobraon boju. Ohladite ih i poslužite vašoj mački, a ostatak čuvajte u vakuumiranoj posudi ili kesi.
Zalogaji s piletinom i brusnicom
Vreme pripreme: 20 minuta
Pečenje: 15 minuta
Sastojci za količinu od 200 zalogaja: puna šolja valjanog ovsa, tri kašike suvih organskih brusnica bez šećera, oko 150 grama sitno seckane neslane kuvane piletine, tri i po kašike maslinovog ulja, puna kašika sušene mačje trave (ketnipa), jedno veliko jaje.
Priprema: Stavite ovas u mikser i miksujte dok ne dobijete brašno. Dodajte potom brusnice i dobro umiksujte dok se sastojci potpuno ne sjedine. Potom u mikser dodajte i ostale sastojke. Prespite smesu u činiju. Zagrejte rernu na 180 stepeni i nauljite papir za pečenje koji ćete staviti u pleh. Izdvojite iz smese (testa) zalogaje i potom ih pritisnite prstom da ih malo spljoštite. Složite zalogaje na papir za pečenje u pleh. Pecite između 15 i 17 minuta. Kada se potpuno ohlade, dajte ih svom ljubimcu, a ostatak poslastica možete čuvati pet dana u vakuumiranoj posudi ili kesi.
