O jeziku i taljatelama „ala đenoveze“

Izvor: Danas, 20.Okt.2010, 19:30   (ažurirano 02.Apr.2020.)

O jeziku i taljatelama „ala đenoveze“

Italijana i „italijanštine“ u Temišvaru ima mnogo. Najbolji restorani (kojih je u Temišvaru veoma malo) italijanski su, kakav je restoran „Insieme“. Boljih taljatela sa sosom od pečurki ili „ala đenoveze“ (preliv zelene boje, sa bosiljkom) ne sećam se da sam guštao van Italije. Vlasnik restorana je Italijan, rodom s juga, rekao bih po naglasku, i sasvim u stilu italijanskog minimalističkog pristupa kuvarskom umeću, drži do originalnog porekla i pojedinosti recepture svakog specijaliteta.

Nastavak na Danas...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Danas. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Danas. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.