Izvor: Press, 28.Nov.2016, 12:19 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Nova vrsta krompira osvaja Srbiju
Poljoprivrednik Svetislav Ilić iz prokupačkog sela Bučić proizvodi jedinstvenu južnoameričku vrstu krompira ljubičaste i roze boje.
Foto:B92.net
Ilić je u topličkom kraju pre nekoliko godina počeo da proizvodi taj krompir na manjim parcelama. Prema njegovim rečima, ta vrsta krompira potiče iz Južne Amerike gde se uglavnom gaji na velikim nadmorskim visinama.
Ilić je izrazio zadovoljstvo >> Pročitaj celu vest na sajtu Press << prinosima i najavio proširenje proizvodnje i nastup na širem tržištu.
"Ova vrsta ima karakterističnu indigo i jarko roze boju, kao da je veštački ofarbana, pa je zato veoma dekorativna na trpezi", kazao je Ilić.
Ilić je dodao da je taj krompir izuzetno zdrav, gotovo lekovit, jer se kuva i peče bez ljuštenja kore kako bi zadržao hranljiva svojstva a proizvodi se bez upotrebe hemijskih sredstava.