Izvor: N1 televizija, 29.Avg.2018, 11:13 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Nepečeni kolač od malina
Isprobajte ovaj super recept za zdravu poslasticu.
Sastojci (za kalup 20x10 cm):
Podloga:
-130 g badema
- 14 komada urmi, umočenih sat vremena u vodi
- 3 kašike vode ili tečnosti od urmi
- 20 g čipsa od kokosa
Fil:
- 250 g indijskih oraha, prethodno natopljenih u vodi 6 sati
- 110 g javorovog sirupa
- 35 g ulja od kokosa
- 1 kašičica bourbon vanile
- 140 >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << g malina + ekstra za dekoraciju
Priprema:
Sve sastojke za bazu (bademe, oceđene urme, čips kokosa i tečnost) fino usitniti u jačem kuhinjskom blenderu da se povežu u kompaktnu smesu. Pritisnuti u dno silikonskog kalupa veličine 20x10 cm. Staviti u frižider dok se priprema fil.
Oceđene indijske orahe (koji su prethodno bili natopljeni preko noći), javorov sirup, ulje kokosa i bourbon vanilu izblendati u blenderu, toliko dugo dok ne nastane gusta i glatka krema bez grudvica. Pola ove smese staviti na pripremljenu podlogu i poravnati. Staviti u zamrzivač na 15-20 mintua.
U ostatak smese dodati maline i ponovno sve izblendati dok se maline ne usitne. Staviti preko bele smese u kalupu, poravnati i stavite u zamrzivač preko noći.
.jpg)
