Izvor: Večernje novosti, 11.Maj.2016, 12:13   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Nemci vole srpsku malinu

Svetska konferencija proizvođača i prerađivača malina održana u Šapcu ŠABAC - Svaki četvrti kilogram malina u svetu proizvedu ruke Srbina! Ovako je svoju diskusiju na Desetoj svetskoj konferenciji proizvođača i prerađivača malina započeo Duško Radulović, član Upravnog odbora hladnjačara Srbije, ističući da se najveća koncentracija mladih zasada danas nalazi u zapadnoj Srbiji: na potesu od Šapca ka Valjevu, pa dalje prema Arilju, Užicu... Samo u ovim gradovima >> Pročitaj celu vest na sajtu Večernje novosti << i opštinama ima 9.360 hektara malinjaka, koji su ukupno "prekrili" više od 11.000 hektara - ne računajući nove zasade u Vojvodini. - Ako smo lane proizveli 110.000 tona maline, dolazimo do podatka da nam prosek po hektaru iznosi devet tona, što je značajno poboljšanje u odnosu na prethodne godine, kada su ove količine retko premašivale 4.000 kilograma - navodi Radulović, ističući da najviše pohvala zaslužuju proizvoađači, koji su počeli da primenjuju nove tehnologije. Predsednik Svetske organizacije proizvođača i prerađivača malina Antonio Domingez potvrđuje da su upravo edukacija i saradnja svih u "lancu" ključni za količinu, kvalitet i dalji razvoj ove vrste voćarstva na svim meridijanima. S obzirom na to da u Srbiji najviše malina stiže sa usitnjenih poseda, do 20 ari - kojih je više od polovine ukupne površine - neophodno je raditi na promociji voća, kako bi malina postala osnovni, a ne dodatni izvor zarade. - Srbija je svetao primer. Veoma sam iznenađen brojem učesnika Konferencije, a to je više od 300, što potvrđuje da je ova delatnost bitan faktor za vašu zemlju - zaključio je Domingez. Inače, od domaćih malinara se čulo da najveći deo izvezenog iz Srbije završava u zemljama Evrope. Prednjači Nemačka, koja "pojede" 45 odsto, a zatim su tu Francuska i zemlje Skandinavije. Pozitivan pomak je i to što je oko 6.000 tona prošlogodišnjeg roda prešlo Atlantik i stiglo do tržišta SAD.

Nastavak na Večernje novosti...