Izvor: Blic, 24.Dec.2003, 13:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Neka se ta žurka pamti
Neka se ta žurka pamti
Povodi za organizovanje žurke mogu biti različiti, a doček Nove godine je samo jedan od njih. Ali upravo novogodišnja žurka najviše obavezuje, a vi sigurno želite da to bude proslava koju će društvo da pamti i o kojoj će još dugo da se priča. Evo nekoliko saveta nemačkog časopisa 'Stil' kako da postanete savršen domaćin dočeka Nove 2004. godine.
Pošto će to slavlje biti samo u vašoj režiji, moći ćete kao domaćin sami da >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << napišete scenario za veče i noć. Vi ćete odlučiti o tome koga ćete pozvati i kakva će biti muzika, čak možete da odredite kako će se gosti obući. Verovatno želite da pobegnete od svakodnevne kolotečine. Videti stare prijatelje kako opušteno slave, primiti nove ljude u društvo i pružiti im nezaboravno veče jeste osećanje koji će vam pričiniti veliku radost. Možda ste stidljivi, a činjenica da ste u svojoj kući pružiće vam sigurnost, pa ćete možda skupiti hrabrost da priđete osobi svojih snova.
POZIVNICE: Da bi žurka uopšte mogla da se održi, potrebno je da prethodno pošaljete pozivnice. Istu funkciju imaju i SMS poruke ili elektronska pošta. Ali ako je provod svečaniji, gostima bi trebalo da uputite pismenu pozivnicu. Pravilo je sledeće: što su gosti stariji, to im ranije treba poslati poziv.
TEMA: Obavezne informacije na pozivnici su ko, kada, gde i, ako ste smislili nešto posebno, kako se slavi. Moto bi mogao da bude 'Lude godine', a žurka kao u tinejdžerskim danima. Kao dokaz svako bi morao da ponese fotografiju iz školskih dana i da se obuče u tom stilu. Ili ćete smisliti nešto originalnije - iznajmiti karaoke mašinu ili uključiti živu muziku.
UDVOJE: Tako je uvek bolje. Ne pozivajte osobe o kojima ćete morati da se brinete tokom cele večeri. Ukoliko je neki gost do koga vam je stalo trenutno sam, trebalo bi da povede još nekoga.
RED: Spremite stan, ma koliko vam to zvučalo nelogično. Pokazalo kao tačno - detaljno sredite i počistite stan pre žurke, jer red i čistoća sprečavaju goste da naprave haos u kući. Za vreme sedeljke s vremena na vreme pokupite prazne flaše i ispraznite pepeljare, ali nemojte preterivati, jer domaćin koja stalno trčkara naokolo i pravi red deluje nervozno.
NAMEŠTAJ: Ne morate da sklanjate sav nameštaj niti da padate u iskušenje da ispraznite stan. Ako sklonite sav nameštaj da bi gosti imali više mesta za igru, rizikujete da vam se celo društvo nabije u kuhinju i tamo sedi za stolom.
PLAN: Dobro isplanirajte vreme. Nemojte da vas prvi gosti zateknu u kupatilu. Organizujte vreme tako da sve bude gotovo dva sata pre početka dočeka. Tako ćete imati dovoljno vremena da se spremite i nešto prezalogajite, jer glad stvara nervozu.
UPOZNAVANJE: Odvojite malo vremena da upoznate goste koji imaju nešto zajedničko, jer zanimljivi razgovori stvaraju dobro raspoloženje.
PosluŽenje: Formula za idealno novogodišnje posluženje glasi - lako se priprema, ne košta mnogo i izaziva opšte oduševljenje. Tipični specijaliteti iz te priče su pileća krilca na žaru, krompir sa kajmakom zapečen u rerni, pržene ćuftice sa raznim sosovima ili korpice kupljene u pekari sa maštovitim punjenjem. I, naravno, slane i slatke pite, salate... Pivo i vino su nezaobilazan deo dočeka, ali će se vaši gosti sigurno obradovati ako ih iznenadite nekim koktelom. CDC/MA Šta može da pokvari doček
Izuvanje na ulazu. Ako želite da sačuvate parket, radije iznajmite neki lokal
Pušenje samo na terasi
Disk-džokeji koji puštaju muziku koja njima odgovara, ne vodeći računa o ukusu gostiju
Nedovoljno alkohola i pića uopšte
Nedovoljno leda - računajte da vam treba najmanje 500 g leda po osobi; nabavite dovoljno kesa za led i zaledite ih unapred
Suviše slab muzički stub
Komšije koje se ljute zato što nisu na vreme obaveštene
Toplo pivo
Domaćin pod stresom - ako napravite listu svih svojih obaveza, bićete malo manje nervozni Novogodišnji kokteli
Dajkiri - za jednu čašu vam je potreban sok od jedne limete ili limuna, kašičica šećera u prahu i 50 ml ruma. Izmešajte sve sastojke sa ledom u mikseru za koktele i servirajte u ohlađenoj čaši za koktele.
Belini - za sedam čaša potrebna je flaša prošeka i dve zrele kruške. Oljuštite kruške, izvadite semenke, a zatim ih izgnječite i ostavite u frižideru. Kada se potpuno ohlade, rasporedite ih na sedam čaša, a zatim pažljivo dodajte prošek. Sitnice bez kojih se ne može
Najmanje dva tanjira i dve čaše po osobi
Kese za smeće
Dovoljne količine toalet-papira lTablete protiv glavobolje
Ćebad i prostirke za goste koji će prenoćiti kod vas
Dovoljno kafe
Rokenrol numere iz šezdesetih i disko muzika sedamdesetih
Više pribora za čišćenje, kako bi i drugi mogli da pomognu
Voda je obavezno piće - ako svako posle svake čaše vina popije čašu vode neće biti pijanih ni umornih gostiju
I, na kraju, odmah otvorite poklone. Vaši gosti su se potrudili da nađu nešto lepo za vas i biće im drago ako vide da ste se obradovali
