Izvor: Blic, 16.Jul.2002, 12:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Navalite na blokatore
Navalite na blokatore
Istraživanja su pokazala da se zahvaljujući blokatorima masti gube kilogrami bez stresa i gladi. Evo odgovora na osnovna pitanja: kako deluju ti blokatori i što je bitno primenjivati u ishrani?
Šta su blokatori masti?
Prirodne materije (vlaknaste, gorke i biomaterije), koje se uglavnom nalaze u voću, povrću i mahunarkama, sprečavaju gomilanje masti u telu i smanjuju apetit. Kako funkcionišu?
Blokatori se vezuju za masti >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << u hrani, koje se tako nesvarene izbacuju iz organizma. Tako oni ubrzavaju razmenu materija i varenje, pa nema vremena za taloženje masti u organizmu. Šta treba jesti?
Vlaknasta supstanca pektin, koje najviše ima u jabukama i šargarepi, pojačava rad creva i sprečava povećanje nivoa masti u krvi. Zbog toga je dobro jesti salatu od rendane šargarepe i jabuke, sa dodatkom limunovog soka. Saponini (ima ih u mahunastim biljkama) snižavaju nivo holesterola u krvi i sprečavaju da masti dospeju u creva. Jedite mlad grašak što češće, kao prilog, jelo i salatu. Te supstance ne gube dejstvo ni kada je reč o smrznutom grašku. Šta još treba znati?
Kada se koriste blokatori masti, nema neželjenih efekata, osim ako ste alergični na neki od njih - u tom slučaju nemojte to da jedete. Bez obzira na to o kojem se blokatoru masti radi, potrebno je da uzimate puno tečnosti, da ne bi došlo do zatvora.
Zašto su blokatori zdravi? Voće, povrće i mahunarke brzo zasite a, istovremeno, snabdevaju organizam vitaminima, mineralima i korisnim biljnim belančevinama. CDC/MA
