Izvor: Nezavisne Novine, 20.Jan.2016, 08:40 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Napravite pileće rolice
Ovo je fantastična ideja pripreme bijelog mesa. Odlično izgleda i i bez kompleksa se može naći na svečanijem jelovniku..Savršeno i originalno. Poširana piletina će sigurno ući u mnoge poodične jelovnike.
Sastojci
Na maslinovim uljem nauljen komad aluminijske folije poslažite fete pancete prethodno očišćene od hrskavice i kožice.
Na pancetu tada stavite istučeni pileći file kojeg začinite sa soli i paprom. Sve zajedno tada zarolajte >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << i zatvorite u foliju da dobijete oblik bombona. Takve "bombone" potopite u kipuću vodu sa malo octa.
Nakon 10-ak minuta, "bombone" izvadite iz vode, malo ohladite i odmotajte. Na zagrijano maslinovo ulje stavite rolice piletine i pancete. Kada panceta dobije lijepu koricu, meso je gotovo i spremno za serviranje.
Uz rolice odlično paše povrće i umaci...
Nastavak na Nezavisne Novine...










