Napravite najbolji domaći margarin

Izvor: Nezavisne Novine, 27.Jun.2015, 09:14   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Napravite najbolji domaći margarin

Ukoliko uživate u doručku koja podrazumijeva tanji sloj margarina i domaći džem, onda je ovo pravi recept za vas.

- ½ šolje mlijeka ili vode

- 1 šolja ulja

- 1 kašičica tečnog lecitina ili jedno žumanjce

- 1 kašičica limunovog soka

- ½ kašičice soli

Zagrijte vodu, odnosno mlijeko na 40 stepeni. Ohladite posudu u zamrzivaču tako da bude ledena. U nju dodajte ulje u kome ste otopili lecitin ili žumanjce, pa potom >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << na najjačoj brzini umutite mikserom. Postepeno dodajte mlijeko i mutite još neka dva minuta.

Kada se mlijeko i lecitin odnosno žumanjce povežu, dodajte limunov sok i so i mutite sve dok se margarin sasvim ne zgusne.

Po vašoj želji možete dodati još neke začine poput ljute papričice, mirođije, cimeta, meda, šećera ili bijelog luka, piše Blic.

Nastavak na Nezavisne Novine...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Nezavisne Novine. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Nezavisne Novine. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.