Izvor: Kurir, 13.Okt.2012, 07:01 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Namirnice koje se ne drže u frižideru
Zbog hladnoće krompir i luk će promeniti ukus i oblik i brže će propadati. Paradajz u frižideru čuvajte samo ako ćete ga kuvati, a ne jesti svež
U slučaju da možda do sada niste znali, neke namirnice nikako ne treba držati u frižideru već isključivo na sobnoj temperaturi jer menjaju ukus i brže propadaju. Krompir, beli luk i paradajz samo su neke od njih.
Luk
Luk voli da stoji u originalnoj mrežastoj kesi u kojoj je i kupljen ili u nekoj >> Pročitaj celu vest na sajtu Kurir << drugoj koja omogućava protok vazduha, a najviše mu prija srednja (nikako visoka) temperatura (od 15 do 20 stepeni). Držite ga na suvom i tamnom mestu dalje od krompira jer ispušta vlagu i gasove koji na njega negativno utiču i izazivaju njegovo truljenje.Beli luk će ostati u dobrom stanju i do dva meseca ako ga držite u ostavi, na sobnoj temperaturi, u nečemu što omogućava da vazduh oko njega nesmetano cirkuliše. Veoma je bitno da ne bude na vlažnom mestu.
