Izvor: BKTV News, 07.Nov.2014, 15:47 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Namirnice koje možemo da jedemo i nakon isteka roka trajanja
Naučeni smo da verujemo sitnim brojevima koji se nalaze na poleđini proizvoda i označavaju njihov rok trajanja. Ali stručnjaci ističu da nepotrebno bacamo hranu jer veliki broj namirnica nije štetan za organizam nakon isteka označenog roka.
Jaja
Ukoliko se čuvaju propisno, dakle u frižideru, jaja mogu da traju tri do pet nedelja. Naravno, vodite računa da iz frižidera vadite samo onoliko jaja koliko ćete upotrebiti u tom trenutku, jer njihovu kvarljivost uzrokuje >> Pročitaj celu vest na sajtu BKTV News << stajanje na sobnoj temperaturi.
Mleko
Nedelju dana nakon isteka roka koji je otisnut na pakovanju mleko može da ostane pitko i bezbedno za upotrebu. Čak i ako se pokvari, to ćete lako uočiti jer mu se promeni miris, ukus i izgled.
Kečap
Ako kečap čuvate u frižideru, svoj kvalitet može da zadrži i do šest meseci, a nakon isteka roka trajanja još je bezbedan za konzumiranje. Naravno, ako primetite plesan ili osetite čudan miris, bacite ga.
Maslinovo ulje
Rok trajanja maslinovog ulja je do dve godine, kako bi zadržalo svoja hranjiva svojstva preporučuje se da ga držite na hladnom i tamnom mestu gde se neće kvariti.
Kiseli krastavčići
Rok trajanja otvorene tegle kiselih krastavaca je godinu dana ukoliko je čuvate u frižideru, a isto pravilo važi za masline.
Sirće
Rok trajanja sirćeta skoro je beskrajan, pa ga sigurno možete koristiti čak i ako se dogode neke promene u boji ili talogu.
Med
Dobar med svoja svojstva ne gubi vremenom, pa je bezbedan za konzumiranje dokle god se ne potroši.
Kafa
Pakovanje kafe koje ste otvorili i na koje ste zaboravili možete da koristite čak tri meseca, pa i do pet meseci nakon označenog roka trajanja. Zrna kafe ne gube na svojstvima ni nakon pola godine.
Puter
Dve nedelje nakon isteka roka puter je siguran za konzumiranje, a u zamrzivaču može da stoji čak devet meseci.
Začini
Cimet, biber, aleva paprika i gotovo svi ostali začini zadržavaju svojstva dve godine nakon označenog isteka roka. Pri tom je važno čuvati ih u staklenim posudama i na suvom i tamnom mestu.
Izvor: Press online, zadovoljna.hr
The post Namirnice koje možemo da jedemo i nakon isteka roka trajanja appeared first on BK Televizija - BKTV News - Telefakt.
