Izvor: Blic, 21.Jul.2007, 12:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Najbolji saveznici srca i mozga
Ove namirnice će vam pomoći da tokom vrelih dana zaštitite srce na prirodan način. Naravno, ove namirnice bi trebalo da se nađu u ishrani i svakog dana ukoliko imate problema sa srcem i krvnim sudovima.
Beli luk
Oružje u borbi protiv kardiovaskularnih oboljenja
To je apsolutni šampion kada je reč o zaštiti krvnih sudova i srca. Snižava holesterol i pritisak i sprečava stvaranje krvnih urgušaka.
Preporuka stručnjaka: Jedan čen >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << dnevno omogućava da se nivo holesterola smanji za 20 odsto. Kuvanje ne utiče na njegova svojstva.
Vino
Za prohodne arterije
Ako se pije u umerenim količinama, vino podiže nivo dobrog holesterola (HDL) koji pročišćava arterije. Takođe, štiti srce zahvaljujući taninima (polifenolima) i flavonoidima. Osim toga, sprečava stvaranje naslaga na zidovima krvnih sudova, što se objašnjava prisustvom acetilsalicilne kiseline, koja nije ništa drugo nego aspirin!
Preporuka stručnjaka: Od jedne do tri čaše vina dnevno. Više od toga šteti zdravlju!
Kupus
Nutricionistička zvezda
To je koncentrat vitamina C, A, E i B, selena i cinka, a svi oni zajedno predstavljaju odlično sredstvo za zaštitu mozga. Preporučuje se i za usporavanje razvoja Alchajmerove bolesti.
Preporuka stručnjaka: Jednom nedeljno.
Pivski kvasac
Za centralni nervni sistem
Pivski kvasac je namirnica koja sadrži ubedljivo najviše vitamina iz grupe B, koji imaju ključnu ulogu u zaštiti centralnog nervnog sistema. Sadrži i cink i selen, koji takođe blagotvorno deluju na nervni sistem.
Preporuka stručnjaka: Jedna kafena kašičica svakog jutra.
