Izvor: Piplmetar.rs, 10.Dec.2022, 12:30

Najbolji ručak za hladne dane: Zapečena rebarca sa povrćem

Dovoljno je hladno za rebarca, imamo savršen recept.
POTREBNO JE:
1,5 kg svinjskih rebara 600 g luka 1 kašičica ljute mlevene paprike mešavina začina mediteranskog bilja 1 kg karfiola 3-4 veće šargarepe 3-4 krompira 1 crvena paprika 1 žuta paprika 4-5 kašika ulja PRIPREMA
Luk očistite i sitno iseckajte.
U tepsiju u kojoj će se povrće i meso peći dodajte ulje.
Rebra podelite na komade od po dve kosti, pa ih posolite i pobiberite i kratko >> Pročitaj celu vest na sajtu Piplmetar.rs << propržite s obe strane.
Na ulju u kojem ste pržili rebarca propržite luk, dodajte ljutu papriku i mediteransku mešavinu začina.
Smesu koju ste dobili prženjem dobro utrljajte u meso.
Karfiol podelite na cvetove i operite.
Očistite i krompir, operite šargarepu i paprika i naseckajte ih na kolutove, pa sve zajedno stavite u tepsiju.
Rasporedite rebarca i povrće i pecite u rerni na 180 stepeni oko 45 minuta.

Opširnije
Izvor: Danas.rs

Nastavak na Piplmetar.rs...