Izvor: Blic, 29.Jan.2011, 01:05 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Najbolja hrana za skijaše
Sportovi na snegu su vrlo naporni i zahtevaju višesatnu angažovanost mišića i koncentraciju kako bi se izbegle eventualne povrede. Hrana tu igra veoma važnu ulogu.
Dobra energetska priprema:
Jutro započnite toplim, ali laganim obrokom. Uz čaj sa medom savršeno se slaže namaz uz crni hleb i pecivo. Namaz od sira kojem se doda malo suvog grožđa ne opterećuje sistem za varenje, a daje dovoljno kvalitetne energije.
Na sneg ponesite primerene >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << grickalice. Nakon napornih savladavanja uspona ili padina, prijaće vam suve smokve ili neki lešnik. Potrebna je senzibilnost jer se veliki deo dana provodi na otvorenom i uz zahtevnu opremu. Moramo da kontrolišemo varenje i da ne dopustimo iznenađenja ni sebi ni drugima.
Dobar odabir su sledeća jela: testenina s umakom testenina sa sirom pirinač sa povrćem ćuretina sa povrćem divljač s knedlama ne zaboravite kuvani kukuruz, cveklu kuvani proso, kupus...
Na najmanju meru svedite: masna jela pržena jela s intenzivnim začinima namirnice koje nadimaju jela s rafinisanim šećerom
Tečnost i suplementi
Voda, čaj i sok su vrlo važni i ne zaboravite da je dovoljno unošenje tečnosti od velike važnosti. Da biste uživali na snegu i snežnim sportovima bez problema s disajnim organima, povećajte unos vitamina C (mandarine, nar, kiseli kupus), cinka (soja, tuna, semenke bundeve, sir).
Reč je o vitaminu i mineralu veoma važnom za imunitet koji je u vlažnim i hladnim okolnostima ugrožen. Umornim mišićima prijaće magnezijum, kojem su prirodni izvori zeleno lisnato povrće, soja, kikiriki, orasi, lešnik...
