Izvor: Blic, 19.Nov.2012, 23:40 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Nacionalni kuvar
U novoj velikoj akciji "Blica" – Nacionalni kuvar, saznajte šta se kuva u Srbiji! Svakoga dana, serviramo vam najzanimljivija tradicionalna, zaboravljena, tipično srpska jela. Vodimo vas kroz dvanaest regiona Srbije i donosimo srpske specijalitete. Sutra poklon korice velike gastronomske edicije!
S juga ljute papričice, roštilj, ajvar, sa zapada kajmak i pršut, iz Šumadije kiseli kupus, sa istoka kačamak sa sirom, a sa severa štrudla s makom. Pred vama će biti jedinstven >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << kuvar, najbolja srpska jela koja nikada nećete naći na jednom mestu, pred vama je riznica gastronomskog blaga Srbije.
Vodimo vas u uzbudljivu istraživačku avanturu, u potragu za zaboravljenim, starim, autentičnim receptima. Pomoć smo tražili od najboljih srpskih kuvara i domaćica koje su svoje znanje, iskustvo, tajne i savete delili nesebično.
Za dvanaest dana obiđite Srbiju uz "Blic" i sakupite pravu gastronomsku rizinicu i saznajte kako se prave jela od kojih “polazi voda na usta”.
Utorak, 20. novembar – poklon korice gastronomske edicije
Sreda, 21. novembar
•Bačka
Perkelt
Piletina u ajmokcu
Bačka krompirača
Četvrtak, 22. novembar
•Niški kraj
Jagnjeća sarmica
Roštiljski uštipci
Svinjske butkice u saftu
Petak, 23.novembar
•Istočna Srbija
Srneće pečenje sa šljivama
Vlaški pileći paprikaš
Punjeni krompir
Subota, 24. novembar
•Zlatiborski kraj
Jagnjetina ispod sača
Rolovana teletina
Smok sa rebrima
Nedelja, 25. novembar
•Kosovo i Metohija
Birjan
Đuveč sa suvom ovčetinom
Krompiraš
Ponedeljak, 26. novembar
•Banat
Ćušpajz
Banatska šnicla
Mađarska karađorđeva
Utorak, 27. novembar
•Potkopaonički i toplički kraj
Lovačke šnicle
Teletina s pečurkama
Toplički đuveč
Sreda, 28. novembar
•Mačva i Kolubara
Kupus s rebrima
Piletina sa slaninom
Kolubarska gibanica
Četvrtak, 29. novembar
•Južna Srbija
Leskovačka mućkalica
Kosački ražnjić
Sarmaluk na tavče
Petak, 30. novembar
•Šumadija
Tas ćevap
Kolenica na kiselom kupusu
Punjeni žuti paradajz
Subota, 01.decembar
•Srem
Punjena rolovana patka
Živinski paprikaš s knedlama
Flekice s kupusom
Nedelja, 02. decembar
•Raška oblast
Mantije
Sagan dolma
Jahnija
Puna kuća i puna trpeza u ovim krajevima će uvek biti svetinja!
Prijatno!





