Izvor: Kurir, 19.Jul.2011, 16:17 (ažurirano 02.Apr.2020.)
NIŠ: VIŠE OD 600 KILOGRAMA HRANE NIJE ZA JELO
NIŠ - U poslednjih mesec dana republička veterinarska inspekcija Nišavskog upravnog okruga iz prometa je isključila ukupno 603,1 kilograma različitih prehrambenih artikala životinjskog i mešovitog porekla, izjavio je republički veterinarski inspektor Vladimir Projević.
Kontrolisana je ispravnost hrane u maloprodajnim objektima, ugostiteljskim radnjama, mlekarama, preradama mesa, zelenim pijacama.
Obavljeno je 186 pregleda i iz prometa je isključeno 189,8 kilograma >> Pročitaj celu vest na sajtu Kurir << mesa, 230,3 kilograma proizvoda od mesa i 183 kilograma proizvoda od mleka, precizirao je Projević.
Na zelenim pijacama u Nišu stanje je zadovoljavajuće, ocenjuje on i dodaje da je trenutno u postupku registracija prostorija za proizvodnju sira u domaćinstvima, a da najveći broj niških pijaca ima adekvatne uslove za promet lako kvarljivih namirnica, što podrazumeva postojanje takozvanih mlečnih hala sa rashladnim vitrinama.
"Prema novom Zakonu o bezbednosti hrane stranka, odgovorno lice, odnosno proizvođač je dužan da za namirnicu koju proizvodi odnosno stavlja u promet, dokaže ispravnost potvrdom o obavljenom ispitivanju iz ovlašćene laboratorije. Inspektori uzorkuju samo u slučaju postojanja sumnje u ispravnost namirnice. U proteklih mesec dana bilo je nekoliko takvih uzorkovanja, ali analize nisu potvrdile opasnost po bezbednost hrane", rekao je Projević.
Niš: Više od 600 kilograma hrane nije za jelo
Izvor: Glas javnosti, 20.Jul.2011, 07:40
NIŠ - U poslednjih mesec dana republička veterinarska inspekcija Nišavskog upravnog okruga iz prometa je isključila ukupno 603,1 kilograma različitih prehrambenih artikala životinjskog i mešovitog porekla, izjavio je republički veterinarski inspektor Vladimir Projević...Kontrolisana je ispravnost...
