Izvor: Vesti-online.com, 07.Nov.2017, 04:30   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Musaka od bajatog hleba - prste da poližeš

Domaćice su uvek najzadovoljnije kada zahvaljujući svojim kulinarskim sposobnostima spreme brzo neko super jelo. Tako se musaka od bajatog hleba pravi veoma lako, a iza nje ne ostaje ništa od hleba kom je bilo suđeno da se baci.

Posle ovog recepta i ukusne musake spremljene na ovaj malo drugačiji način, skoro smo sigurni da ćete zaboraviti na onu standardnu musaku sa krompirom.

Sastojci:

500g mlevenog mesa, pola bajatog hleba, 4 jaja, 100 >> Pročitaj celu vest na sajtu Vesti-online.com << ml mleka, 1 glavica luka, 200 g kačkavalja, 1 kašika mešavine začina, ulje, so, mleveni crni biber.

Uputstvo:

U tiganj sa zagrejanim uljem sitno seckamo luk i pržimo. Zatim pravimo smesu tako što dodamo mleveno meso,koje posolimo i pobiberimo. U nauljeni keramičli sud ređamo parčiće hleba.

Preostale parčiće isečemo i ređamo u sud, tako da celo dno bude prekriveno hlebom. Nanesemo smesu od mlevenog mesa, pa poređamo preostali hleb.

Polupamo jaja, dodamo kašiku mešavine začina i izmutimo. Dodamo mleko i ovim prelijemo parčiće hleba.

Toplu musaku isečemo na parčiće i serviramo.

Nastavak na Vesti-online.com...