Izvor: N1 televizija, 16.Sep.2018, 18:07 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Mus od čokolade i kafe
Fantastičan mus od kafe i čokolade. Uživanju neće biti kraja!
Sastojci:
- 230 g krem sira
- 3 kašike kiselog mleka
- 50 g maslaca, rastopljenog
- 3 kašičice ekstrakta vanile
- 75 g stevie u prahu
- 40 g kakao praha
- 3 kašike instant kave
- 75 g šlaga
Priprema:
U posudi ručnim mikserom izmešati sir, kiselo mleko i maslac dok se ne dobije glatku smesa. Zatim dodati >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << 2 kašike ekstrakta vanile, 50 g stevie, kakao prah i instant kavu dok se ne sjedine.
U drugoj posudi izmešati šlag dok ne bude mekan, zatim dodati 25 g stevie i kašiku vanile i mutiti dok se ne dobije čvrsta smesa. Trećinu šlaga staviti u čokoladnu smesu, lagano miješajući. Polako dodati i ostatak, pazeći da je smesa dobro izmešana i da nema mehurića. Gotovu smesu rasporediti u posude i staviti u frižider na minimalno tri sata. Ukrasite kakao prahom, zrnima kafe ili po želji i poslužite.