Izvor: Nezavisne Novine, 16.Maj.2016, 07:37   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Mladi kupus

Proljeće je i vrijeme je za povrće. Slijedi jedan jednostavan recept za mladi kupus.

Potrebno je:

I još:

Priprema

1 . Pripremimo sastojke.

2 .Stavimo ulje na dno lonca. Kupus isiječemo na četvrtine pa svaku četvrtinu poprečno na kocke, ne mnogo krupne. Složimo red kupusa, šargarepu na kolutove, rebra pa pospemo začin, biber i lovor.

3. Opet prekrijemo kupusom, začinimo, nalijemo vodom i poklopimo.
>> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << />
4. Pustimo da krčka, kupus će da se slegne, skoro do pola lonca. Paradajz oljuštimo i isjeckamo pa rasporedimo preko kupusa, nasjeckamo po ukusu bijelog luka. Površinski promiješati, poklopiti i ostaviti još dvadesetak minuta. Poslužiti.

Prijatno.

Nastavak na Nezavisne Novine...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Nezavisne Novine. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Nezavisne Novine. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.