Izvor: N1 televizija, 20.Jun.2018, 14:50 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Mileram torta
Univerzalni recept za tortu koju možete prilagoditi trenutnoj ponudi voća.
Sastojci:
Testo:
- 250 gr glatkog brašna
- 100 gr šećera
- 1 paketić praška za pecivo
- 1 paketić vanilinog šećera
- 80 gr maslaca
- 1 jaje
Fil:
- 1/2 l mleka
- 2 pakovanja pudinga od vanile
- 200 gr šećera
- 800 gr milerama ili pavlake
- voće po >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << želji
Priprema:
Od navedenih sastojaka zamesiti prhko testo i ostaviti u frižideru oko 45 minuta. Zatim ga razvući i staviti na dno i zidove okruglog kalupa, koji je prethodno namazan maslacem i posut brašnom.
NAPOMENA: Ako je testo previše suvo dodati malo pavlake ili malo maslaca.
U mleku pripremiti puding i šećer, skinuti s vatre i dodati mileram. Odmah sipati u kalup,a preko fila staviti voće po želji. To može biti zaista bilo koje voće ili kombinacija voća. Peći 70 minuta u rerni zagrejanoj na 170 stepeni. Dobro ohladiti ili najbolje ostaviti preko noći. Kada se torta izvadi iz rerne fil će se malo mrdati. Neka vas ne brine, kada se ohladi fil će biti dobro stegnut.
