Izvor: Politika, 04.Feb.2008, 13:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Metar duže za Ginisa
Majstori iz Turije pripremaju se da nadmaše vlastiti rekord i naprave kobasicu dugačku 2.024 metra i tešku više od dve tone
Turija – Prvom promocijom dela predviđenog programa i ponudom domaćih suhomesnatih proizvoda, održanom pre nekoliko dana u Somboru, zvanično je najavljena „Kobasicijada", tradicionalna turističko-privredna manifestacija, koja će se po dvadeset četvrti put održati u Turiji od 22. do 24. februara. Narednih dana biće priređene >> Pročitaj celu vest na sajtu Politika << slične atraktivne promocije u Subotici, Novom Sadu i još nekim gradovima. Organizacioni odbor očekuje da će se na manifestaciji u Turiji, selu nadomak Srbobrana, okupiti najmanje tridesetak hiljada posetilaca, iz svih krajeva Srbije, ali i iz Hrvatske, Slovenije i Mađarske.
Centralni događaj svakako će biti pravljenje džinovske kobasice dugačke 2.024 metra, za metar duže nego prošlog februara, i teške preko dve tone. Biće to, kako kaže Miroslav Medurić, predsednik Organizacionog odbora „Kobasicijade", najveća kobasica ikada napravljena na svetu, pa se očekuje da će ući u Ginisovu knjigu rekorda. Da bi se ona pripremila „pašće" tridesetak tovljenika od po 200 do 300 kilograma, trebaće nekoliko stotina kilograma raznih začina i četiri dana rada ekipe od tridesetak majstora.
– Tokom trajanja „Kobasicijade" biće organizovana i velika ponuda mesnih prerađevina po proverenim domaćim receptima, i to po znatno nižim cenama od tržišnih. Uz to, predviđen je i bogat kulturno-umetnički i zabavni program, tako da će nastupiti tridesetak folklornih i muzičkih ansambala iz mnogih vojvođanskih mesta – ističe za „Politiku” Miroslav Medurić, uz napomenu da je „Kobasicijada" od pre dve godine uvrštena u mnoge svetske turističke kalendare, a turinska kobasica je patentirana i registrovana kod međunarodnih prehrambenih asocijacija kao zaštićena robna marka.
P. Koprivica
[objavljeno: 05/02/2008.]
