Izvor: RTS, 22.Mar.2012, 09:42 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Međunarodni festival čaja
U Nišu je održan 9. međunarodni festival čaja na kome se predstavilo petnaestak izlagača. Organizator festivala je Udruženje za lekovito bilje "Dr Jovan Tucakov" iz Sokobanje.
Svake godine s proleća, u Niš na Međunarodni festival čaja dolaze proizvođači i prerađivači lekovitog, začinskog i aromatičnog bilja iz regiona. Savet za dobro zdravlje je, kažu, šoljica toplog napitka svakoga dana.
Okolina Svrljiga, Suve planine, Sokobanje, kao prve ekološke >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << opštine u Srbiji, poznata je po proizvodnji i sakupljanju lekovitog i aromatičnog bilja i po proizvođačima začinskog bilja.
To je u poslednje vreme veoma unosan biznis, pa je na jugu Srbije mnogo onih koji na njivama uzgajaju majčinu dušicu, lavandu, valerijanu, neven, nanu i kamilicu.
Najbrojniji sakupljači lekovitog bilja žive u okolini Svrljiga i Sokobanje. Sa padina Ozrena, Device, Svrljiških planina godišnje se sakupi 600 tona šumskih plodova i oko 800 tona lekovitog bilja. Na Rtnju raste poznati rtanjski čaj kao endemična biljka, koja je veoma tražena i na svetskom tržištu.
Prethodnih godina kulturu ispijanja čaja na ovom Međunarodno festivalu čaja predstavili su i gosti iz Indije i Indonezije.
Koji čaj želite?
Izvor: Studnel.com, 22.Mar.2012
U niškom Domu Vojske održava se 9. festival čaja i lekovitog bilja. Festival je deo projekta „Živeti sa prirodom“, koji je podržan od USAID-a, Ministarstva poljoprivrede i Ministarstva ekologije. Organizator je udruženje za lekovito bilje Srbije „Dr Jovan Tucakov“ iz Sokobanje.. Opširnije..
