Izvor: Nezavisne Novine, 17.Jun.2017, 08:24 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Mafini s karfiolom i pancetom
Mafini sa karfiolom i pancetom naša su današnja preporuka.
Sastojci:
Priprema:
1. Slaninu isjeći na kockice i propržiti na vrlo malo masnoće. Dodati bijeli luk i mladi luk isjeckan na kolutiće, pa sve zajedno kratko propržiti.
2. Karfiol podijeliti na cvjetiće, oprati i usitniti u blenderu. Propržiti zajedno s lukom i slaninom. Zatim skloniti s ringle, začiniti po ukusu i dodati naribani sir.
3. Jaja i bjelanca >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << umutiti blago viljuškom i sjediniti s karfiolom.
4. U kalup za mafine staviti papirnate korpice i napuniti ih pripremljenom smjesom. Peći na 200° C oko 30 minuta dok ne porumene. Poslužiti tople za doručak.
Savjet:
Mafini bez brašna odličan su izbor za sve one koji žele da ograniče unos ugljenih hidrata.
Nastavak na Nezavisne Novine...










