Izvor: Nezavisne Novine, 26.Jun.2015, 07:34 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Mađarski gulaš
Najpoznatije jelo iz mađarske kuhinje je gulaš. Fino meso jednostavno se topi u ustima.
Potrebni sastojci
Izrežite meso na kockice i popržite ga na maslacu ili ulju. Nasjeckajte luk i pržite u loncu sa mesom. Stavite drugi lonac sa vodom da kuva i dodajte goveđe kocke. Sitno nasjeckajte bijeli luk i dodajte u lonac s mesom i začinite. Mesu dodajte 0,5 l kuvane vode i pasirani paradajz. Ostavite da se kuva s poklopcem oko 40 minuta.
Nasjeckajte paprike >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << i krompir na manje komade i dodajte u lonac. Odstranite nekoliko kašika vode pa ostatak dodajte u lonac. U vodu koju ste odstranili dodajte dvije kašike brašna, promiješajte, dodajte u lonac i ostavite da se kuva još 20 minuta, piše Coolinarika.
Nastavak na Nezavisne Novine...











