Izvor: RTS, 23.Jul.2018, 15:31 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Lozničani kod lekara zbog pečuraka
Uprkos upozorenjima, i ove godine, samo u Loznici, osmoro ljudi koji su jeli pečurke zatražilo je lekarsku pomoć. Na sreću, niko od njih nije imao ozbiljnije posledice po zdravlje.
Jedna grupa pacijenata je, prema rečima infektologa, probleme imala zbog gljive mlečnice koja nije bila dobro termički obrađena, a kod druge grupe zdravstveni problemi izazvani su upotrebom više vrsta gljiva, među kojima >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << su i rujnice, koje lako mogu da se zamene sa smrtno otrovnom zelenom pupavkom.
Zabrinjavajući je podatak da su neki od pacijenata, kako tvrde, iskusni berači, zbog čega građane treba pozvati na oprez ukoliko gljive kupuju na pijaci i od nedeklarisanih prodavaca i proizvođača.
"Ono što bih ja hteo da istaknem to je da građani kad kupuju na pijaci gljive, kupuju celu gljivu, da ne kupuju gljive koje su donešene u najlonskim, plastičnim kesama, jer se gljive vrlo brzo kvare, pa i jestive gljive mogu biti otrovne ako se nehigijenski i neuslovno duže stoje i čuvaju. Najčešće se na pijaci pojavljuju vrganjevke, boletusi, ili međedare popularno u narodu kako se zovu, lisičarke. Dešava se da sakljupači gljiva iznesu na pijac i gljive koje nisu jestive, često se dešava što je zapaženo da se na pijaci pojavi zavodnica pod lisičarkom. Zavodnica ima drugačiji šešir, ima listiće koji se spuštaju ima ravan nije nazubljen nije reckast obod i ima tamnije narandžastu ili crvenkastu boju, a lisičarka je svetlija i ima hrapaviji obod", objašnjava Dobrosav Đurđević, predsednik gljivarskog udruženja iz Banje Koviljače.
Lekari kažu i da postoji nekoliko sindroma trovanja, koji za posledicu imaju i različite periode inkubacije.
Kod blažih oblika trovanja simptomi se javljaju posle sat ili dva nakon konzumacije, a kod težih i do 12 sati posle.
Pomoć lekara svakako treba potražiti čim se uoče prvi simtomi, jer neke vrste gljiva mogu biti opasne i po život.





