Izvor: NoviMagazin.rs, 16.Feb.2015, 14:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Ljuta hrana topi kilograme
Najnovija istraživanja su dokazala da ljuta hrana ubrzava metabolizam i na taj način pomaže u gubitku kilograma.
Kapsaicin, sastojak zaslužan za ljutinu čili papričica, smatra se rešenjem problema viška kilograma.
Naučnici sa univerziteta u Vajomingu su otkrili da ovaj sastojak podstiče cirkulaciju i rad metabolizma i na taj način sagoreva kalorije.
Istraživanje je sprovedeno na laboratorijskim miševima koje su hranili namirnicama bogatim kapsaicinom >> Pročitaj celu vest na sajtu NoviMagazin.rs << i bez obzira na to koliko su jeli i pili, miševi se nisu ugojili.
Kapsaicin je podstakao sagorevanje masnih ćelija kod miševa, a pokazalo se da ima slično dejstvo i na ljude.
"U našem telu beli adipociti (ćelije belog masnog tkiva) upijaju kalorije i talože ih kao masti, a smeđe masne ćelije troše energiju njihovim sagorevanjem."
"Otkrili smo novi mehanizam kojim kapsaicin podstiče pretvaranje belih u smeđe adipocite - dakle sagoreva energiju koja bi se inače taložila kao mast."
"Kapsaicin je ključan u procesu podsticanja metabolizma i potrošnji energije," izjavio je Vivek Krišnan, glavni naučnik ovog istraživanja.
On i njegov tim veruju da će kapsaicin biti važan u borbi protiv gojaznosti koja sve više pogađa zapadne zemlje.
Korist od crnog vina
Izvor: NoviMagazin.rs, 16.Feb.2015
Analize američkih istraživača državnog Univerziteta u Oregonu pokazuju da umerena konzumacija crnog vina može da ubrza sagorevanje masti u organizmu, ali ne pomaže u kontroli telesne mase...Rezultati su dobijeni laboratorijskim posmatranjem uticaja četiri ekstrakta crnog grožđa na ćelije ljudske...
