Izvor: Nezavisne Novine, 10.Jan.2017, 20:15 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Lisnate kiflice sa čvarcima
Kiflice su lijepe vruće a mogu se jesti i hladne. Zaista su mekane, jako lisnate i ukusne....
Potrebno je:
Priprema:
Mlijeko podgrijati pa u njega rastopiti kvasac sa šećerom, dodati brašno i zamijesiti srednje tvrdo tijesto.
Ostaviti tijesto da odmara 30 min a zatim ga premjesiti i podijeliti na dva dijela. Prvi dio tanko razviti oklagijom da bude pola cm, a zatim ga premazati čvarcima i uviti u rolnicu.
Nožem isjeći >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << rolnicu u cik-cak, a zatim kiflice ređati u pleh koji ste obložili pek papirom. Tako uraditi i sa drugim dijelom tijesta.
Premazati žumancetom i posuti susamom po želji. Kad malo porastu, otprilike im je 10 minuta za to potrebno, peći ih na 180 stepeni C 30 min.
Nastavak na Nezavisne Novine...






