Izvor: N1 televizija, 15.Jul.2018, 18:30 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Limun krema
Osvežavajući krem od limuna koji možete jesti kao puding ili koristiti za kolače
Potrebno je:
- 4 jaja
- 200 g šećera
- 3 kašike puding praha od vanile
- 200 ml soka od limuna
- izrendana kora od 4 limuna
- 80 g maslaca
U posudu staviti jaja I mutiti ručno ili na najmanjoj brzini mikserom. Dodati šećer, prah od pudinga, izrendanu koru limuna (limun naravno dobro oprati) sve dobro izmešati, dodati >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << isceđen sok od limuna.
Sve sipati u šerpicu i staviti da se kuva na laganoj vatri 15 minuta, sve vreme mešati, da ne zagori.
Kada je kuvana, kremu procediti kroz cediljku i staviti u frižider na 5 minuta da se prohladi pa dodati maslac u komadićima i sve lepo mešati da se izjednači.
