Izvor: Telegraf.rs, 30.Jun.2017, 12:16 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Lepinja sa susamom i mlekom
Sastojci:
- 200 ml mleka
- 200 ml vode
- 1 kocka kvasca
- 3 kašika ulja
- 1 jaje
- 600 g brašna
- žumance za premazivanje
- susam
Priprema:
Mleko i vodu zagrejte da bude mlako, dodajte kvasac i rastopite ga. Dodajte u brašno jaje, ulje i mleko sa vodom, pa napravite testo. Tepsiju zamastite sa uljem i rastanjite dobro testo. Pustite 45 min da nadođe. Prstima napravite “obruč” >> Pročitaj celu vest na sajtu Telegraf.rs << na lepinji (odmaknite 10 cm od krajeva) i u sredinu testa prstima pritiskajte da bi dobili šare. Izmutite jedno žumance i premažite lepinju, pa pospite susamom.
Pecite oko 20 minuta na 200°C, pa kada se prohladi poslužite.
(Telegraf.rs)
Mediteranska čorba od morskih plodova
Izvor: Telegraf.rs, 30.Jun.2017
Sastojci:..- 1 glavica crnog luka..- 1 šargarepa..- 2 kašike maslinovog ulja..- 400 g pelata..- 400 ml belog vina..- 4oo ml vode..- 1/2 kašičice tucane ljute paprike..- so, biber, origano, lovorov list..- 3-4 čena belog luka..- 300 g brancina..- 300 g orade..- 500 g dagnji..- 300 g kozica..- sok...










