Izvor: Nezavisne Novine, 21.Maj.2017, 09:43   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Lazanje s lososom i tikvicama

Prijedlog za ovu nedjelju su sočne lazanje sa lososom i tikvicama.

1. Oljuštiti luk, isjeći ga na kockice pa ispržiti na ugrijanom ulju i puteru. Dodati brašno pa pržiti uz stalno miješanje.

2. Zatim, dodati mlijeko i neprestano miješati, te kuhati 5 minuta. Posoliti i pobiberiti po ukusu i začiniti muskatnim oraščićem, po ukusu.

3. Vlašac sitno isjeći pa umiješati u brašno i luk.

4. Tikvice oljuštiti pa ih ljuštilicom za povrće >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << izrezati na široke trake.

5. Sipati vodu u šerpu, ostaviti da provri pa dodati tijesto za lazanje. Kuhati prema uputstvu sa pakovanja, a 30 sekundi pred kraj kuhanja dodati tikvice.

6. Nakon toga tijesto i tikvice dobro procijediti.

7. U vatrostalnu posudu staviti tijesto, poredati tikvice pa dimljeni losos, preliti umakom, te ponavljati postupak dok se ne potroši sav materijal. Završiti sa umakom.

8. Odozgo narendati sir pa peći u rerni zagrijanoj na 200°C pet minuta.

Nastavak na Nezavisne Novine...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Nezavisne Novine. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Nezavisne Novine. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.