Izvor: N1 televizija, 13.Sep.2018, 12:03 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Lava kolač sa čilijem
Ako ste ljubitelj hrane koja ima specifičan ukus, onda je čokoladni lava kolač sa čilijem idealan dezert za vas.
Sastojci:
- 180 g tamne čokolade
- 180 g maslaca
- 4 jaja
- 150 g šećera
- 65 g brašna
- 1 kašičica čili papričice
Priprema:
Zagrejati rernu na 180°C. U veću posudu staviti vodu da kuva, a iznad smestiti manju posudu i u nju ubaciti čokoladu, čili papričicu i maslac >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << i mešati dok se ne rastopi. Posudu skloniti s vatre i postepeno dodati brašno i šećer lagano mešajući. Na kraju kad je smesa malo ohlađena dodati jaja kako se ne bi počela kuvati u vrućoj smesi. Nauljiti kalup za mafine i podjednako rasporediti smesu. Lava kolač peći na 14 minuta, izvaditi iz rerne i ostaviti da se hladi 10 minuta. Nakon toga zarezati nožem po rubu i lagano izvaditi iz kalupa, pazeći da kolačići ne puknu. Poslužiti vruće i nemojte dodatno zagrevati kako biste dobili efekat lave.
.jpg)
