Izvor: Vesti-online.com, 13.Jun.2017, 01:31   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Lagana supa od tikvica

Supa od tikvica je kao stvorena za osvježavajući i lagani zdravi obrok ili predjelo

Sastojci:

3 tikvice

½ prase

½ glavice crvenog luka

voda

sol, biber

1 kašika ulja (može i maslinovo)

prema želji: 2 dcl vrhnja za kuhanje

Priprema:

1.U posudu ulijte kašiku ulja i kada se zagrije stavite nasjeckani luk.

2.Kada luk poprimi boju, dodajte narezanu prasu.
>> Pročitaj celu vest na sajtu Vesti-online.com << />
3.Kada prasa lagano uvehne, dodajte naribane tikvice, zalijte vodom i kuhajte 20-ak minuta.

4.Tada supu izmiksajte i vratite na vatru. Ukoliko je pregusta, dodajte još vode.

5.Dodajte sol, biber, svježi list peršuna, muškatni oraščić i vrhnje za kuhanje, prokuhajte nekoliko minuta i supa je gotova.

Nastavak na Vesti-online.com...