Izvor: Politika, 16.Okt.2007, 12:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kutija za mleko
Danas sve izgleda jednostavno – odete u prodavnicu, ili naručite telefonom dugotrajno, kratkotrajno, punomasno ili sa minimumom masnoće, od jednog ili pola litra... i mleko u tetrapaku je tu, spremno za upotrebu ili odlaganje u frižider. Ipak, pre jednog veka, pakovanje i korišćenje mleka uopšte nije bilo jednostavno – ova namirnica sipana je u staklene boce. One su prilikom transporta iz fabrika do prodavnica ili kuća potrošača često pucale. Drugi, još veći problem predstavljalo >> Pročitaj celu vest na sajtu Politika << je čuvanje mleka u flašama.
Duže stajanje flaša u raznim vremenskim uslovima, bilo je prilično rizično, jer se mleko u njima često kvarilo i bilo izvor zaraza sa ponekad fatalnim ishodom.
Amerikanac Džon van Vormer, vlasnik fabrike igračaka u Toledu, došao je jednog jutra, kada je razbio bocu sa mlekom koje se razlilo po celoj kuhinji, na ideju da napravi poseban "kontejner" za ovu namirnicu. Svoj "pjur-pak", kako je nazvao pronalazak koji se posle upotrebe jednostavno bacao, patentirao je 1915. godine. Kartonska ambalaža Van Vormeru delovala je kao idealna zamena nesigurnoj boci, ali tek tada za ovog pronalazača nastaju problemi.
Čitava decenija bila je potrebna vlasniku fabrike igračaka da stvori mašinu za pravljenje kartonskih kutija. Kada je konačno uspeo da usavrši uređaj za pravljenje kartonske ambalaže, Van Vormeru se učinilo da su sve muke iza njega i da njegov pronalazak očekuje veliki uspeh. Opet se prevario, jer su Amerikanci, kada se mleko u kartonskim kutijama konačno pojavilo u prodavnicama, nepoverljivo gledali novu ambalažu i teško se opredeljivali da kupe ovakvu "novotariju".
Sledećih deset godina bilo je potrebno da potrošači zaborave staklene boce i opredele se za mleko u kartonu. Iako je novo pakovanje za mleko godinama sporo probijalo put do kupaca, poskupljenje cena stakla učinilo je svoje i kupci su postepeno počeli da zaboravljaju na flaširano mleko. Tako je tridesetih i četrdesetih godina prošlog veka mleko u kartonskoj ambalaži postalo popularno. Do polovine prošlog stoleća već je postojalo nekoliko kompanija za pravljenje kartonske ambalaže, a do kraja 1950. godine Van Vormerova kompanija dostigla je proizvodnju od 20 miliona kartonskih kutija na dan.
D. I.
[objavljeno: ]








