Izvor: Nezavisne Novine, 02.Dec.2017, 09:54   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Kus-Kus s povrćem

Srednje zahtjevno 4 – 6 osoba 45 min

Budete li se ovako hranili, zasigurno ćete doživjeti stotu, a nesumnjivo i beskrajno uživati u lakoći i dobrom ukusu. Ovo jelo je dostojno i najsvečanije prilike, a vrlo se jednostavno priprema.

Kus-kus s povrćem

Priprema kus-kusa s povrćem

1. U većoj tavi na zagrijanom ulju prepecite nasjeckani bijeli i crni luk. Dodajte mrkvu narezanu na kolutiće, podlijte s malo vode i kratko prodinstajte.
>> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << />
2. Nakon toga dodajte oprane patlidžane i tikvice narezane na kockice, a paprike na rezance. Pospite suhim začinima, metvicom i dinstajte na laganoj vatri 10-ak minuta.

3. Dodajte tofu narezan na kockice, šeri paradajz i nastavite dinstati još 10-ak minuta.

4. Kus-kus stavite u kipuću, posoljenu vodu, kuvajte 3-4 minute, ocijedite i dodajte povrću.

Posluživanje

Ovo jednostavno i ukusno jelo poslužite posipano metvicom.

Savjet

Ukoliko nemate tofu, možete dodati celerov korijen narezan na kocke.

Nastavak na Nezavisne Novine...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Nezavisne Novine. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Nezavisne Novine. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.