»Kupus« kifle sa špinatom

Izvor: Nezavisne Novine, 23.Jun.2015, 07:44   (ažurirano 02.Apr.2020.)

»Kupus« kifle sa špinatom

Uživajete uz ove slasne kiflice sa špinatom

Prvo pripremite kvasac, s tim što ćete istresti kesicu ili ako je svjež razmrviti, dodajti malo šećera i 50 ml mlake vode pa ostavite na toplom mjestu oko 10 minuta.

U međuvremenu, uzmite veću zdjelu pa u nju prosijte brašno, napravite rupu u sredini pa dodajte so, nadošli kvasac pa pomješajte s preostalom vodom. Umješajte rastopljeni maslac, i malo ulja i zamijesite glatko tijesto. Ostavite neka se tijesto diže >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << na toplom mjestu.

Napravite fil tako što ćete oprati špinat, dodati umućena jaja, sir i pavlaku i malo soli. Kad je tijesto nadošlo, staviti na radni sto pa razviti oklagijom. Prepoloviti na pola, tako da imate kao dvije jufke. Posuti fil po čitavom tijestu. Zaviti kao za pitu, ali sjeći nožem na trokutiće. Premazati žumancetom i posuti susamom. Staviti da se peku u zagrijanoj rerni na 170 stepeni oko 15-20 minuta.

Nastavak na Nezavisne Novine...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Nezavisne Novine. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Nezavisne Novine. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.