Izvor: N1 televizija, 17.Jul.2018, 18:03 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kukuruzni čips sa semenkama
Napravite domaći tortilja čips. Vrlo je jednostavan za pripremu.
Sastojci:
- 130 g žutog kukuruznog brašna
- 50 g semenki suncokreta
- 30 g semenki lana
- 30 g susama
- 50 ml maslinovog ulja
- 250 ml ključale vode
Priprema:
Izmešati kukuruzno brašno, semenke suncokreta, lana, susama, pa dodati ulje i vodu. Promešati da se sastojci sjedine, pa smesu podeliti na dva dela. Na papir za pečenje >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << izručiti polovinu smese, pa preko staviti još jedan papir za pečenje i oklagijom razvući koru debljine 2mm. Skloniti gornji papir, pa koru zajedno sa donjim papirom preneti u pleh.
Peći 20-ak minuta na 150 stepeni. Postupak ponoviti sa drugom polovinom smese. Prohlađene kore izlomiti rukama.