Izvor: RTS, 09.Okt.2015, 10:56 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kuće od sira i mleka
Dok je u većini planinskih sela sve više napuštenih i ruiniranih kuća, u zlatarskim i podjavorskim selima, i ove jeseni, grade se nove.
Vredni stočari u zlatarskim i podjavorskim selima, razmišljaju i o budućnosti, stvarajući bolje uslove za život naslednicima u lepom planinskom kraju.
Jesenje dane na planini, vreme kada je skoro sve spremno za zimu, Jelići koriste da što pre završe >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << novu kuću, koju složno - i sami - grade "od temelja do šljemena", na mestu nekadašnjih koliba.
U susednim Božetićima, na krovu nove, velike kuće tri generacije Lukovića. Nedeljko, koji je tri decenije gradio drugima kuće po okolnim mestima glavni je majstor. Kaže da želi da ostavi nešto za uspomenu unuku Radiši, osnovcu koji zna i voli sve seoske poslove:
"Imamo oko 30 hektara zemlje, držimo krave i junad. Može da bude ovde svoj na svome, da ne zavisi od drugog, da ima svoju imovinu, svoj posao radi, ne moli se nikome, ima sve mašine, sve što mu treba, samo ako hoće da radi. Ne fali mu ništa."
Stada goveda, desetine grla na pašnjacima i stajama uobičajena su slika ovog stočarskog kraja gde još ima domaćinstava u kojima živi po nekoliko generacija. Osnovni izvor zarade su mleko i zlatarski sir, koji se u ovim selima proizvodi u tonama i ima svoje kupce.
Naučeni na ćudi prirode, duge i hladne zime s metar snega, sušna leta u kraju bez izvora i vodovoda, gde su cisterne obavezan inventar domaćinstva, uzdaju se pre svega u sopstvene ruke i razmišljaju o svemu, gradeći drugačiju sliku planinskog sela, onog pravog, domaćinskog.
rts.uzice@rts.rs
