Izvor: N1 televizija, 04.Jul.2018, 18:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Krompir u pestu od spanaća
Bosiljak i spanać prizivaju Mediteran, a krompir obožavaju svi od 7 do 77!
Sastojci:
- 2 šolje krompira isečenog na kockice
- 1 do 2 čena belog luka
- 1 šoljica spanaća
-1 šoljica bosiljka
- ¼ šoljice oraha
- 1 kašika prehrambenog kvasca
- 1 kašika maslinovog ulja - prstohvat soli
Priprema:
Zagrejati rernu na 170 stepeni. Dodati krompir u ključalu vodu i kuvati 10 minuta. >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << Ohladiti 15-ak minuta krompir, a do tada napraviti pesto u blenderu od spanaća, bosiljka, kvasca, oraha i soli. Kada se izblendaju svi sastojci, dodati i maslinovo ulje pa sve ponovo izblendati dok ne dobije pesto. Na papir za pečenje staviti krompir I svaki malo stisnuti rukom da malo popucaju.
Peći 15 minuta, pa ubaciti pesto i vratiti u rernu na još 15 minuta.
