Izvor: RTS, 30.Apr.2015, 12:53 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kotlići povezali Banaćane i Dalmatince
Obeležavanje Dana Ekonomsko-trgovinske škole u Kikindi uveličali su gosti iz Hrvatske, profesori kulinarstva iz Trogira i Makarske i njihovi učenici. Njihov dolazak nagovešten je tokom martovske posete delegacije opštine Kikinda ovim dalmatinskim gradovima.
Uz miris ukusnih gulaša, koja su u prijatnom ambijentu Starog jezera pripremali budući gastronomski majstori, širio se i miris prijateljstva >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << između učenika kikindske Ekonomsko-trgovinske škole i Srednje strukovne škole "Blaž Jurjev Trogiranin" iz Trogira.
Gosti iz Dalmacije bili su oduševljeni, pre svega, prijemom.
Adrijan Marković, učenik kulinarskog smera iz trogirske škole, sa ushićenjem ističe da su njega, njegove kolege i profesore u Kikindi dočekali kao prijatelje i kao braću.
Grad je, kaže, predivan i lepo su se proveli.
"Kad Kikinđani dođu kod nas ugostićemo ih isto, odnosno pokušaćemo da ih primimo kao što su oni nas", dodaje Adrijan.
Profesor kulinarstva iz Makarske Nikša Ivičević najavljuje nove susrete, nova druženja i obećava da će to biti na višem nivou.
Razlike u kulinarskim receptima dvaju udaljenih podneblja su veoma male.
Verica Koldanov, učenica Ekonomsko-trgovinske škole u Kikindi, kaže da kad je u pitanju goveđi gulaš, naš recept i recept kolega iz Hrvatske se mnogo ne razlikuje i samo su male nijanse u pitanju.
Uspostavljanje novih mostova prijateljstva obradovalo je i čelnike opštine Kikinda. Stanislava Hrnjak, članica Opštinskog veća, ističe da je njihov prevashodni cilj očuvanje kulturne baštine, promocija tradicije i razmena znanja kod učenika.
Želimo da njihova deca ovde nauče vojvođansku kuhinju, a naši učenici kad odu tamo da postanu specijalisti mediteranske kuhinje i rade na ličnoj promociji, a samim tim i na ekonomskom osnaživanju", naglašava Hrnjak.
Nezahvalno bi bilo ne pomenuti da su na takmičenju za prvu varjaču na Starom jezeru, pored mladih Kikinđana i Trogirana, učestvovali i njihovi prijatelji iz Rumunije i škola iz Novog sada, Subotice i Bečeja. Zajedno su poručili da hoće i žele da kreiraju lepšu budućnost ove i narednih generacija.
rts.kikinda@rts.rs
+381 230 439 745
