Izvor: Nezavisne Novine, 22.Dec.2016, 08:38   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Korzički lonac

Za ljubitelje dobre hrane ovo je odličan izbor.

Sastojci

Priprema

Makarone kuvamo u uzavreloj vodi. U tiganju sa zagrijanim uljem pržimo parčiće junećeg i svinjskog mesa. Dodamo sitno sjeckani luk, crni i bijeli, slaninu isječenu na tanku parčad i parčad isječenog paradajza. Nalijemo oko 800 ml vode, dodamo bijelo vino, posolimo, pobiberino, poklopimo i ostavimo da se kuva 2 h.

Skuvane makarone properemo hladnom vodom. Sadržaj >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << tiganja sa mesom i povrćem presipamo u posudu za pečenje, dodamo makarone, narendamo kačkavalj, pobiberimo, poprskamo sitno sjeckanim peršunom, pobiberimo bijelim biberom, dodamo preostalo meso iz tiganja i preostale makarone. Poprskamo rendanim kačkavaljem . Pečemo 30 minuta na 200*C.

Nastavak na Nezavisne Novine...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Nezavisne Novine. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Nezavisne Novine. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.