Izvor: S media, 21.Feb.2013, 08:15 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kontrola na terenu: Inspekcija proverava da li je zaraženo mleko povučeno
Ministarstva poljoprivrede Srbije saopštilo je da veterinarska inspekcija danas kontroliše da li je sprovedena naredba o povlačenju mleka iz prometa za koje se sumnja da ima povišeni nivo aflatoksina.
"I dalje je svakodnevna kontrola sirovog mleka i mlečnih proizvoda, i vanredna kontrola stočne hrane", rekao je državni sekretar Ministarstva poljoprivrede Senad Mahmutović, navodi se u saopštenju.
Kako je istaknuto, započeta je i ponovna kontrola >> Pročitaj celu vest na sajtu S media << ispravnosti kukuruza u javnim skladištima Direkcije za robne rezerve i sav ispravan kukuruz biće distibuiran proizvodjačima mleka.
Stručna radna grupa Ministarstva će izraditi i dostaviti poljoprivrednicima upustvo za postupanje u ovoj situaciji.
Uprava za veterinu Ministarstva poljoprivrede objavila je juče spisak uzoraka 39 vrsta mleka šest proizvođača u Srbiji za koje se sumnja da sadrže aflatoksin M1 u nedozvoljenim količinama.
Profesor Poljoprivrednog fakulteta u Beogradu Mihajlo Ostojić rekao je da je zdravlje ljudi ugroženo i da bi trebalo učiniti sve da se zaražena stočna hrana zameni ispravnom.
Dovoljno je tri do četiri dana da se promeni ishrana stoke zdravom hranom i da se eliminiše prisustvo aflatoksina u mleku, objasnio je on.
Ostojić je naglasio da bi trebalo pokrenuti veliku medijsku kampanju, obaveštavanje javnosti o tome koje mleko ne treba piti, ocenjujući da objavljivanje jednog saopštenja resornog Ministarstva nije dovoljno.
Profesor Fakulteta veterinarske medicine Radmila Resanović ukazala je da i ona količina aflatoksina u mleku koja je dozvoljena, 0,05 mikrograma po litru, predstavlja opasnost za zdravlje ljudi.
Resanović je rekla da se sada mora obratiti pažnja na jaja i meso, da bi se ustanovilo da li i ta hrana sadrži aflatoksin, na šta je Krnjajić rekao da se u tim proizvodima aflatoksin javlja u mnogo manjim koncentracijama nego u mleku.
Nivo aflatoksina se može smanjiti apsorbentima, i to je trebalo odmah uraditi kada je ustabnovljeno njegovo prisustvo u stočnoj hrani, objasnila je Resanović.
Opala prodaja mleka
Portparolka kompanije "Univereksport" Olivera Ćirković izjavila je da su iz svih objekata te kompanije juče povučene sve sporne vrste mleka.
"Nismo čekali da nam se jave proizvođači, već smo sami podstakli komunikaciju sa njima i već juče smo iz objekata povukli sve vrste mleka koja su na sajtu Ministarstva poljoprivrede označene kao sporne", rekla je ona i naglasila da ni u jednom objektu "Univereksporta" trenutno nema nijedne vrste mleka koje je obeleženo kao potencijalno kontaminirano aflatoksinom.
Ona je naglasila da je prodaja mleka juče bila izuzetno smanjena.
"Osetan je pad prodaje mleka i on iznosi više od 30 procenata, što je pad koji nikada do sada nije zabeležen", rekla je Ćirkovićeva.
Crna Gora povlači mleka iz Srbije i BiH, Kosovo ne odustaje od uvoza
Ministarstvo poljoprivrede Crne Gore naložilo je Veterinarskoj upravi da povuče sa tržišta mleko šest proizvođača iz Srbije i Bosne i Hercegovine, kod kojih je laboratorijskim ispitivanjima ustanovljena visoka koncentracija aflatoksina.
Vetereniraskoj upravi takođe je naloženo da dodatno preventivno prekontroliše i crnogorske proizvođače mleka.
Mleko iz uvoza različitih proizvodjača za koje se smatra da ima povećano prisustvo opasnog aflatoksina nije povučeno iz prodaje na Kosovu, prenosi danas prištinski dnevnik Kohaditore.
Kako piše taj list, kosovska Agencija za hranu i veterinu navodi da gradjani Kosova ne treba da budu zabrinuti pošto je ta institucija, kako su kazali njeni predstavnici, povećala nivo kontrole robe koja se uvozi.
Prema nalazima Centra za ekotoskiloška ispitivanja, kontaminirana su mleka Niške mlekare, Imleka - Beograd, Imleka - Kozarska Dubica, Koncern Farmakom M. B. Šabac - A.D. Mlekara Šabac, Meggle Kragujevac i Milkop - Raška.
Postoji objektivan rizik da se aflatoksin pojavi osim u mleku i u raznim mlečnim proizvodima, jajima, živinskom i drugom mesu, upozoraava sekretar Udruženja Privredne komore Srbije (PKS) Željko Brozović. Opširnije OVDE
(S media, agencije)
Foto: guliver/thinkstock (lustracija)
Inspekcija danas kontroliše da li jezaraženo mleko povučeno
Izvor: Blic, 21.Feb.2013
Državni sekretar u Ministarstvu poljoprivrede Dejan Krnjajić najavio je da od danas inspekcijske službe kreću na teren da bi prekontrolisale da li su sa tržišta povucecni sporni uzorci mleka u kojima je zabeležena veća vrednost kancerogenog aflatoksina od dozvoljene...Uprava za veterinu Ministarstva...
